紅葉会 (ZOOM)

11 月紅葉会の報告

石川美枝子さん ボタニカルアート ボタニカルアート は18~19世紀 に写真のない時 代に植物を記録する方法として発展したが、今また発展していて、第二の黄金 時代と言われるほど。テクノロジーが進んだこういう時代だ からこそ、こういうように、手間をかけて人間が時間をかけ て描いた絵が楽しまれる。描く方も楽しいし、見て頂く方に も楽しんでいただける時代になった。 自分のテーマとして、日本の桜、ボルネオの熱帯雨林の植物 が好きだそうである。鉛筆デッサンがとても大事。描く前に 細部をよく観察して正確に描くことが必要。植物に対する知 識が必要。原則として、実物と同じ大きさで描き鉛筆デッサ ンでかなり細部まで描くそれから彩色する。

12 月特別紅葉会の報告


12 月特別紅葉会は「華やかなお正月料理」、日本からのズー ムオンタイムクッキング講座でした。ご指導くださったのは細 川勝志シェフ、パリッとした板前さん白衣と白帽子という粋な 職人姿、笑顔での登場です。細川シェフは昨年に引き続いて のアンコール出演で、昨年は「クリスマス華やかなお寿司作り」 を指導してくださいました。

今回のお正月料理はレシピ通りに前もって下準備がされてお り、それぞれの材料は手際良く目の前で調理されていき、一 時間余りで色鮮やかな五品となりました。その手際の良さと 出来上がりの素晴らしさには「鉄人の料理」と称賛の声も挙 がりました。細川シェフの手順良さを見ているうちに、是非作っ てみたくなった、という声が多く届きました。 海外で日本料理を作る時、必ずしもレシピ通りの材料が手に 入らない事があります。そこで諦めずに、入手できる材料を 使ってみると思わぬ味が生まれるかもしれません。今回のば ら肉も、代替品としてローストビーフ・ハム・ベーコンでも良し、 柚子の変わりにレモン、蕪がなければ大根を、という様に範 囲を広げてのチャレンジも出来る様です。 会員の田村陽子さんは、画面を見ながら押し寿司を作られま した。(写真右上)小さなプラスティック容器を使っての押し 寿司の材料は大根、しゃけフレーク、しらすぼしなどで、そ の出来上がりは見て楽しくとても美味しそうでした。

1 月紅葉会のお知らせ


紅葉会では 1 月 27 日に対面新年会を計画していましたが、 会場への入場人員が 1 月末日までは 25 名までと制限された ため、対面新年会の日程を変更して「遅ればせ紅葉会新年会」 として 2 月 17 日(木)に予定しています。そのため、1 月の 紅葉会は「書き初め」をズームで行います。
日時:1月 27 日(木)1時 (12 時 45 分から入場可) 会場:ZOOM
参加費:無料 講演テーマ:イギリスで書道という日本文化を伝える 講師:アーズ由希子様 惠杏壽昌鶴 Yukiko Ayres

<講師プロフィール>
東京都出身。梅島幼稚園卒
園、中央大学法学部卒業。
梅島幼稚園では石井式漢字
教育を実践しており、卒園
後も同園園長主催の国語教
室に通い、字の成り立ちを
学ぶ。6 歳から書道と剣道
の稽古を始める。高校卒業
後、矢代黄昌に入門。日下
部鳴鶴 – 岩田鶴皐 – 稲垣黄
鶴 – 矢代黄昌 – 惠杏壽昌鶴
26 歳 一般社団法人日本書道院同人に推挙 現在一般社団法人日本書道院英国支部
Westminster School Under School & Great School 書道担当

主な活動歴については、サイトをご覧ください。

https://yukikoayres.com/past-events

YouTube に文字の成り立ち、書き方の動画を投稿していますので、 ご覧ください。 https://www.youtube.com/channel/UCjmTxq_DWQ4W0fzWxDAPxqw

今回は、日本にいたら絶対に経験しなかったであろうと いう事例をお話ししたいと思っています。The Connaught Hotel100 周年記念写真集の題字を揮毫した際のエピソードを お伝え出来たらと考えています。片仮名、変体仮名を実際に 書きながら、どのように文字を選んだか、実際に筆で字を書 きながらお伝えします。

* 今年 1 月から 12 月まで紅葉会のコーディネーターを勤めて くださった、クルクシャンク英子さんとクリストファーズひな子 さんには心よりお礼を申し上げます。
**2022 年 1 月から紅葉会部長に早川ひとみさん、副部長・ 会計には阿部喜美江さんとなります。

お問い合わせ:koyokai@japanassociation.org.uk Tel:07907 415 922